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薬膳カレー・大和だし　ギフトセット　　～身体のバランスを整える～

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【薬膳カレーソルト】地球上で一番高いヒマラヤ岩塩（陰）と神の塩と呼ばれ、満月の日のみに汲み上げられる伊豆大島の深層海塩（陽）で陰陽をとり、また２５種類のハーブや生薬を五行に基づきバランスよくブレンドしており、身体のゆがみ、ひずみ、経絡を整えます。さらにミネラル鉄塩を加える事により、農薬や科学物質を中和し、生命力を高め細胞を活性化し、生命がそのまんま表現されていきます。
【大和だし｝食べものには本来、身体を養う栄養素だけでなく、いのちのバランスをととのえる働きがあり、私たちは食べものの生命力をいただくことで、健康を保っています。なぜ食べるか、何を食べる必要があるのか。食のもつ本質を知ることで、私たちにとっていちばん大切なことが見えてきます。食養医学は自然を二元論で観察すると、天と地、山と海、昼と夜、男と女、寒と熱などのように二つの相対する事象（陰性・陽性）があり、しかもそれらがバランスよく調和しています。食養の基本、カリウム＝陰性＝広げる力と、ナトリウム＝陽性＝縮める力があります。大和だしは、丹精込めて育てられた国産の食材（野菜・海草）の力をかり、身体に溜まった、古い脂（コレステロール）、古いタンパク質を調和し排泄し体調をととのえます。
　
　　　　　　　　新本町クリニック院長　　　医学博士　　吉村　尚子